Vitaminas K

Vitaminas K iš esmės yra reikalingas protrombinio ir kitų veiksnių, reikalingų kraujo krešėjimui, formavimuisi.

Funkcija:

• Dalyvauja kraujo krešėjimo procesuose
• Skatina skersaruožių ir lygiųjų raumenų veiklą
• Skatina audinių regeneraciją
• Didina organizmo atsparumą infekcijoms
• Skatina žaizdų gijimo procesus
• Tai antioksidantas
• Veikia kaip antikoaguliantas
• Labai svarbus kaulų formavimuisi (subalansuoja kalcio apykaitą organizme)
• Mažina kraujagyslių kalkėjimo riziką
• Stimuliuoja ląsteles, kurios padeda kraujyje esančiam kalciui įsitvirtinti kauluose, inkstų funkcijai, turi didelės reikšmės kitiems audiniams
• Didina kaulų mineralų tankį
• Svarbus lytinei žmogaus sistemai, lipidų, riebalų ir angliavandenių apykaitai
• Reikalingas normaliai kepenų funkcijai užtikrinti

Šaltiniai:

• Žuvies taukai
• Špinatai, kopūstai ir kitos žalios lapinės daržovės
• Jūros dumbliai
• Pomidorai žali, prisirpę
• Žirniai
• Bulvės
• Žemuogės, erškėtuogės
• Kiaulienos, žuvų kepenys
• Mėsa
• Motinos pienas
• Karvės pienas
• Kiaušiniai
• Žalioji arbata

Dėl vitamino K. poveikio daugiau pasigamina hormonų – gonadotropinų (jie veikia kiaušides ir sėklides), širdies, skeleto ir lygiųjų raumenų bei kraujo baltymų. Dėl to jis svarbus lytinei žmogaus sistemai, lipidų, riebalų ir angliavandenių apykaitai.

Vitamino K₂, sintezuoti bakterijų, manoma kad nedideli jo kiekiai yra fermentuotame maiste ir mėsoje (viščiukų, kurie buvo maitinami praturtintu vitaminu K₃ maistu, mėsoje)

Vitaminas K rekomenduojamas:

• Moterims ir vyrams kuriems yra padidėjusi osteoporozės ir osteomaliacijos rizika;
• Sergantiems osteoporoze ir osteomaliacija;
• Sportininkams.

Vitamino K stoka:

Vitamino K stoka pasitaiko retai, nes su maistu gaunamas reikiamas jo kiekis. Be to, jis yra sintezuojamas žarnų bakterijų.

Vitamino K stoka atsiranda tokiais atvejais:

• Išsivysčius riebalų įsisavinimo sutrikimo sindromams (pvz.: sutrikus tulžies išsiskyrimui pro žarnas)
• Sunaikinus endogeninę vitamino K sintezuojančią bakterinę florą (pvz.: naudojant plataus veikimo spektro antibiotikus)
• Esant difuzinėms kepenų ligoms dėl kepenų funkcijos sutrinka nuo vitamino  K priklausomų koaguliacijos veiksnių sintezė
• Sergantiems trombembolinėmis ligomis, gydymo metu dirbtinai sukeliama (pageidaujama) vitamino K stoka (pvz.; vartojant antikoaguliantus)

Simptomai/ požymiai esant vitamino K stokai:

• Gausus menstruacinis kraujavimas;
• Kraujavimas iš nosies;
• Kraujavimas iš virškinamojo trakto;
• Dantenų kraujavimas;
• Anemija;
• Kraujas šlapime;
• Kraujosrūvos (hemoragijos) akyse;
• Susižeidus, žaizda ilgai kraujuoja.

Grįžti į skyrių Vitaminai