ŠUTINTI AGUROČIAI SU SVIESTU - Nr. 123
Maistingumas:| Baltymai | 1,54 g |
| Riebalai | 7,94 g |
| Angliavandeniai | 10,77 g |
| Energinė vertė | 120,72 kcal |
| Ingredientai | Svoris (gramais) | |
|---|---|---|
| Brutto | Netto | |
| Aguročiai | 379,00 | 256,00 |
| * Sviestas (72%) | 10,00 | 10,00 |
| Išeiga: | 200/10 (210 g) | |
- Aguročiai nuplaunami ir nuvalomi;
- Supjaustomi skiltelėmis arba kubeliais;
- Sudedami į indą ne storesniu kaip 50 mm sluoksniu ir šutinami savo sultyse;
- Šutinti aguročiai patiekiami su sviestu.
Paaiškinimas: prie kai kurių ingredientų esanti ženklas * reiškia, kad patiekalą galima patiekti su šiuo priedu, pavyzdžiui, su grietine ar su sviestu, su cukrumi ir kt. Šio priedo maistinė ir energetinė vertė į viso patiekalo maistinę ir energetinę vertę neitraukta.
Prie pagrindinio patiekalo maistinės vertės pridedama ir garnyro bei padažo maistinė vertė, nurodyta pagal to garnyro ar padažo receptūros numerį, perskaičiavus pagal reikiamą kiekį.
Naudota literatūra: L. Petkevičienė. Dietetikos praktika, 2008m.