BIRI KVIEČIŲ KRUOPŲ KOŠĖ - Nr. 178
Maistingumas:| Baltymai | 8,96 g |
| Riebalai | 6,81 g |
| Angliavandeniai | 47,10 g |
| Energinė vertė | 285,50 kcal |
| Ingredientai | Svoris (gramais) | |
|---|---|---|
| Brutto | Netto | |
| Kvietinės kruopos | 80,00 | 80,00 |
| Košės masė | 200,00 | 200,00 |
| *Sviestas (72%) | 10,00 | 10,00 |
| Išeiga: | 200/10 (210 g) | |
- Kvietinės kruopos persijojamos;
- Beriamos į verdantį pasūdytą vandenį ir verdamos ant silpnos kaitros 20 min.;
- Baigiant virti, puodas uždengiamas;
- Košė patiekiama su sviestu.
Paaiškinimas: prie kai kurių ingredientų esanti ženklas * reiškia, kad patiekalą galima patiekti su šiuo priedu, pavyzdžiui, su grietine ar su sviestu, su cukrumi ir kt. Šio priedo maistinė ir energetinė vertė į viso patiekalo maistinę ir energetinę vertę neitraukta.
Prie pagrindinio patiekalo maistinės vertės pridedama ir garnyro bei padažo maistinė vertė, nurodyta pagal to garnyro ar padažo receptūros numerį, perskaičiavus pagal reikiamą kiekį.
Naudota literatūra: L. Petkevičienė. Dietetikos praktika, 2008m.