ŠVIEŽIŲ AGURKŲ SALOTOS SU ALIEJUMI - Nr. 8

Maistingumas:
Baltymai0,73 g
Riebalai10,16 g
Angliavandeniai2,08 g
Energinė vertė102,68 kcal
Receptūros ir gamybos technologijos aprašas:
IngredientaiSvoris (gramais)
BruttoNetto
Agurkai93,0090,00
Rafinuotas saulėgrąžų aliejus 10,0010,00
Išeiga:90/10 (100 g)
  • Švieži, nuplauti agurkai supjaustomi griežinėliais;
  • Salotos paskaninamos saulėgrąžų aliejumi.

Paaiškinimas: prie kai kurių ingredientų esanti ženklas * reiškia, kad patiekalą galima patiekti su šiuo priedu, pavyzdžiui, su grietine ar su sviestu, su cukrumi ir kt. Šio priedo maistinė ir energetinė vertė į viso patiekalo maistinę ir energetinę vertę neitraukta.

Prie pagrindinio patiekalo maistinės vertės pridedama ir garnyro bei padažo maistinė vertė, nurodyta pagal to garnyro ar padažo receptūros numerį, perskaičiavus pagal reikiamą kiekį.

Naudota literatūra: L. Petkevičienė. Dietetikos praktika, 2008m.